یک مطالعه با بررسی هزاران فرد از سراسر جهان نشان داده است که تفاوت‌های زیادی در میزان مصرف آب در طول عمر افراد وجود دارد. این تحقیقات به‌طور قطع اعتقاد رایج مبنی بر لزوم نوشیدن هشت لیوان آب در روز را با تردید رو به رو می‌کند.
از «سای تک دیلی»، «دیل شولر» استاد علوم تغذیه از دانشگاه ویسکانسین که به مدت چند دهه در حال مطالعه درباره آب و متابولیسم بوده است، می‌گوید: علم هیچگاه نظر قدیمی درباره لزوم مصرف روزانه هشت لیوان آب را تایید نکرده است؛ چرا که آب کلی مورد نیاز بدن را با آبی که از غذا و منابع نوشیدنی دیگر تامین می‌شود، درنظر می گیرد.
وی افزود: این کار تحقیقی بهترین روشی است که تاکنون برای اندازه‌گیری این مساله انجام داده‌ایم که افراد روزانه چه میزان آب مصرف می‌کنند و ورودی و خروجی آب بدن آنها چقدر است.
این به معنی آن نیست که نتایج جدید، یک دستورالعمل جدید تعیین می‌کند. در این مطالعه، میزان چرخش آب در بدن پنج هزار و ۶۰۰ نفر از ۲۶ کشور مختلف جهان بررسی شد. نتایج نشان داد میانگین آب مصرفی در افراد مختلف بین یک تا ۶ لیتر است.//ایرنا
