فعالیت ۱۴۰۰ کارگاه نخودپزی در ممقان
مدیرعامل شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی اظهار کرد: بر اساس آمار در حدود یک هزار و ۴۰۰ کارگاه نخودپزی در ممقان مشغول فعالیت هستند که سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن از نخودچی آجیلی را فرآوری و روانه بازارهای داخلی و خارجی می‌نمایند.
مرتضی نیرومند اسکویی در جلسه‌ی شورای معاونان این شرکت گفت: شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی در راستای اجرای برنامه های حمایتی توسعه خوشه های صنعتی استان با همکاری اداره کل میراث فرهنگی نسبت به ثبت مهارت تهیه‌ی نخودچی ممقان در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس اقدام کرد و همچنین در ادامه تمبر خوشه نخودچی ممقان نیز با همکاری اداره کل پست استان چاپ شد.
وی با توضیح در مورد پروژه‌ی توسعه‌ی خوشه افزود: پروژه‌ی توسعه‌ی خوشه از آذر ماه سال ۹۷ به صورت رسمی آغاز شده و با توجه به منحصر بودن محصول نخودچی و هم چنین صادرات این محصول یکی از خوشه های مهم استان می‌باشد.
رییس هیأت مدیره‌ی شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی همچنین بیان کرد: با توجه به وجود پتانسیل های لازم و در صورت تأمین مواد اولیه‌ی کافی، این میزان تولید می‌تواند به ۲۳۰هزارتن در سال نیز افزایش یابد.
وی ادامه داد: میزان فروش خوشه ۲۰ هزار میلیارد ریال در سال ۹۹ بوده که از این مقدار ۸ هزار میلیارد ریال مربوط به صادرات خوشه می‌باشد.
به نقل از روابط عمومی شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی، وی با اشاره به تولید بیش از ۹۵درصد نخودچی آجیلی کشور در بخش ممقان گفت: فرآوری محصول نخودچی فقط در این بخش انجام شده که حدود ۶۰ درصد آن مصرف داخلی و ۴۰ درصد محصول فرآوری شده نیز به خارج از کشور از جمله کشورهای اروپایی، خاور میانه و آمریکای لاتین صادر می‌شود.//ایسنا
