تولید و مصرف مرغ آذربایجان شرقی در وضعیت سر به سر

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: تولید و مصرف مرغ در استان در وضعیت سر به سر قرار دارد.

اکبر فتحی در گفت‌وگو با خبرنگار، با بیان این‌که صادرات مرغ به دلیل تعرفه بالا از استان انجام نمی‌گیرد، اظهار کرد: روزانه حدود ۲۷۰ الی ۳۰۰ تن مرغ در استان کشتار می‌شود که همین میزان کشتار را می‌توان در بازار مشاهده کرد که چگونه بازار از مرغ اشباع شده و کمبودی از این نظر نداریم.

وی با بیان این‌که جوجه ریزی واحدهای مرغداری استان در وضعیت مطلوبی قرار دارد، افزود: در خردادماه حدود چهار میلیون قطعه جوجه ریزی در استان انجام گرفت که اکنون نیز مرغ‌های همین دوره جوجه ریزی در بازار قابل مشاهده است.

وی با بیان این‌که مشکلی در تامین نهاده مرغداری‌های استان نداریم، ادامه داد: وضعیت واردات و تامین نهاده‌های مرغداری‌ها طی دو هفته گذشته مطلوب شده و نهاده به دست مرغداران رسیده است. در این راستا فقط مشکل حمل بار در بنادر وجود داشت که با همکاری دستگاه‌های امنیتی استان، اداره کل راهداری و شرکت طرف قرارداد در طی حدود دو هفته گذشته مشکلی در حمل آن وجود ندارد.

فتحی در بخش دیگری از سخنان خود، بیان کرد: قیمت مصوب خرید هر کیلوگرم مرغ در درب مرغداری بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار کشور مبلغ ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان است اما اکنون به دلیل نوسانات قیمتی در حمل بار، افزایش قیمت مصوب نهاده‌ها از سوی ستاد تنظیم بازار و … در حدود ۱۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

وی در خصوص وضعیت قیمت مرغ در استان، گفت: تا روز شنبه شاهد افزایش قیمت فروش مرغ در بازار بودیم و حتی بر اساس شنیده‌ها قیمت فروش آن به حدود ۳۳ هزار تومان هم رسید ولی طی دو روز گذشته (از روز شنبه) قیمت‌ها کاهش یافته و تقریبا در حال رسیدن به جایگاه اصلی خود است و اکنون نیز به حدود ۲۷ هزار تومان رسیده است.

وی با بیان این‌که باید بین قیمت مرغ زنده و بازاری ۸۰۰۰ تومان تفاوت وجود داشته باشد، تصریح کرد: اگر این تعادل حفظ نشود بازار به هم خواهد ریخت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی افزود: فروش مرغ‌های قطعه بندی بسته بندی شده و بهداشتی رایج بوده و بر اساس خواست مشتری فروخته می‌شود. بر اساس قوانین نیز حدود ۱۵ درصد مرغ کشتارشده می‌تواند قطعه بندی و فروخته شود اما فروش گوشت مرغ غیربسته بندی شده و قطعه بندی مرغ در فروشگاه‌ها ممنوع است.

وی در خصوص وضعیت تولید و قیمت مرغ استان در روزهای آتی، گفت: با توجه به این‌که وضعیت بازار تهران بر بازار سایر استان‌ها تاثیر می‌گذارد، بنا بر این پیش بینی وضعیت بازار استان در روزهای آتی چندان قطعی نیست اما می‌توان گفت که بر اساس وضعیت جوجه ریزی و تامین نهاده‌ها، حداقل تا یک ماه آینده مشکل خاصی در این حوزه نخواهیم داشت.

وی در خصوص ممنوعیت خروج مرغ از استان، اظهار کرد: بر اساس شیوه نامه‌ها، خروج مرغ از استان‌ها ممنوع نیست، ولی به دلیل طولانی بودن بروکسی‌های اداری از جمله لزوم اخذ مجوز حمل و تخلیه برای مرغداران و مجوز تایید از سوی مقصد بار، معمولا خود تولیدکنندگان رغبتی برای خروج مرغ از کشتارگاه و استان وجود ندارد.//ایسنا