مدیرجهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: برداشت کنجد از ۱۶۵۰ هکتار آغاز شده وتا اواخر آذر ماه ادامه دارد؛ این محصول در تابستان کشت ودر پاییز برداشت می‌شود علی علی پور افزود: پیش بینی می‌شود کشاورزان خنجی ۳۰۰۰ تن محصول برداشت وبه بازار مصرف داخلی وخارج از کشور عرضه کنند بیشترین مصرف این محصول در تهیه آرد و روغن گیری است و در شیرینی فروشی‌ها ونانوایی‌ها نیز استفاده می‌شود
