مدیرعامل سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز گفت: کشتارگاه تبریز با اجرای طرح صیانت از دامهای ماده به دنبال قطع سودجویی برخی افراد برای ذبح دام ماده آبستن است.
کریم قدرتی در گفتوگو با خبرنگاران، افزود: برای جلوگیری از اتلاف وقت پیمانکاران و قصابان، همه روزه دو اکیپ دامپزشکی از ساعت ۴.۵ صبح تا اتمام کشتار و همچنین از ساعت ۱۷ تا ۲۱ عصر مشغول سونو گرافی دامهای ماده هستند تا مانع از ذبح دامهای مولد، گوسفند و گاوهای آبستن و تلیسه باردار شوند.
وی با اشاره به مضرات ذبح دام ماده از مردم خواست تا از خریداری دامهای ماده خودداری کنند تا در آینده از کمبود گوشت جلوگیری شود.
وی گفت: کیفیت قیمت گوشت گوسفند و گاو ماده نسبت به گوساله و گوسفند نر پایین تر است به همین دلیل احتمال دارد رغبت برای خرید این نوع گوشت بیشتر باشد اما عواقب ذبح دام ماده و آبستن جبران ناپذیر است.
قدرتی خاطرنشان کرد: در کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز کشتار کلیه دامهای ماده فقط با گواهی دکتر دامپزشک و ذکر علت حذف و در صورت عدم آبستنی امکان پذیر است
//ایسنا